Tany-Té en el Mercado del Mar

Queridos Amigos de Tany-Té: Estaremos exponiendo nuestros productos en el “Mercado Del Mar”  (Avenida Camet 800, Mar Del Plata) del 2 de enero al 15 de febrero en el horario de 18:00 a 00:00 Los esperamos para disfrutar de un hermoso paseo y degustar un rico té helado. Sigamos transitando juntos el maravilloso mundo del té. Felicidades para todos y que tengan un gran año 2015 lleno de éxitos. Tany

Comentario: • Emplazado junto al Museo de Arte Contemporáneo, en Avenida Camet y López de Gomara, el Mercado del Mar será uno de los nuevos atractivos de la próxima temporada de verano en Mar del Plata. • Funcionará de lunes a domingo, desde las 18 horas hasta la medianoche. • En sus 50 puestos se podrán degustar sin cargo y comprar a precio promocional más de 600 deliciosos productos gourmet: quesos, embutidos, vinos, cervezas, aceites, encurtidos, conservas, condimentos, delicatessen, pastas, té, café, mermeladas, jugos, dulces, pastelería, snacks saludables, carnes, frutas, verduras, fiambres, ahumados y mucho más.  • También habrá puestos de comida al paso para probar los platos más ricos y sabrosos de los restaurantes y cocineros más famosos de la ciudad, con una propuesta variada, exquisita y súper original. • Bandas de jazz, artistas de circo y DJs animarán este atractivo paseo gastronómico con shows en vivo todos los días. • El mercado contará con un auditorio en el que se ofrecerán charlas, talleres y clases de cocina, a cargo de reconocidos chef y especialistas. • La entrada será libro y gratuita. • MAR - Museo de Arte Contemporáneo, que para la temporada 2015 incorpora un sorprendente mercado de alimentos gourmet, se inauguró a fines de 2013 y ya se ha convertido en uno de los mayores atractivos de la ciudad: durante el último verano fue visitado por más de 1 millón de personas. • El edificio cuenta con 7000 mil metros cuadrados de superficie construida y está compuesto por modernas estructuras cúbicas de hormigón, en dos plantas.  • El Museo MAR fue inaugurado con la exposición “La ola POP”, una muestra que recreó el espíritu del arte pop de los ’60 en Argentina. • La artista Marta Minujín preparó para su apertura un enorme lobo marino de 11 metros de altura construido con más de 80.000 envases de alfajores

Tany-Té en "Sabe la Tierra"

Reglá Té

Los invitamos a navegar por nuestro nuevo sitio web

Hola Amigos de Tany-Té Los invitamos a navegar por nuestro nuevo sitio web http://www.pidote.com.ar/

Tany-té: Hebras de Té Saborizadas Artesanalmente

1. Soy , tea designer, creadora de la marca Tany-té. nuestra empresa se dedica a e... cjwx2z

Tany-Té expondrá en "Sabe La Tierra"

Tany-Té en “EXPOAGAS 2014”

Estimados Amigos: Con alegría compartimos con ustedes que Tany-Té fue convocada  por El Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto y la Fundación Exportar a participar del pabellón argentino en la feria “EXPOAGAS 2014” en la ciudad de Porto Alegre, Brasil, del  19 al 21 de agosto de 2014. EXPOAGAS: es una de las ferias más grandes del sector supermercadista  de Brasil. La edición anterior contó con la presencia de 340 empresas expositoras y fue visitada por más de 38.000 personas, representantes de 4.700 empresas. El objetivo de la feria es  fomentar y facilitar las negociaciones y la creación de nuevas asociaciones comerciales.

Tany-Té en Agroactiva 2014

Tany-Té Hebras De Té Saborizadas en la Exposición Rural 2014 (Stand J17)

Queridos Amigos: Tany-Té, Hebras De Té Saborizadas, exhibió sus productos en  la 128° edición de la Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional de La Rural (Av. Santa Fe y Av. Sarmiento, 3600 Buenos Aires). En el “Stand J17”. - La muestra mantuvo sus puertas abiertas  entre el 17 y el 27 de julio, de 9 a 20.

Canapés de Tomates Secos al Blend Hindú de Tany-Té

Los Tomates Secos son un concentrado de sabor y aroma para dar alegría a cualquier receta, y con el toque mágico que reciben al ser hidratados con Tany-Té, los vuelve irresistibles aportando a las recetas un toque de sabor dulce y fresco. Ingredientes: · 100g de Tomates Secos · Dos cucharaditas de Blend Hindú de Tany-Té · 500 cm3     de agua · Una planta de albahaca · 100g de ciboulette · 200g de queso crema · Un diente de ajo · 250 gramos de pan francés 1: Hidratación Colocar el infusor con las hebras, o las hebras en papel de filtro, o sobre un colador, o simplemente la hebra suelta, dentro de la tetera o taza. (2 grs. de té por taza, o una cucharada -tamaño té- colmada de hebras); colocar el agua caliente (aprox. 82º y tapar la taza o tetera). Dejar infusionar entre 7 min. Para Hidratar 100 g. de Tomates Secos es necesario preparar aproximadamente dos tazas de té (500 cm3). Para hidratar los tomates secos colocar en un jarro al fuego con la preparación del Blend Hindú de Tany-Té durante 5 minutos, sin dejar que hiervan. Se apaga el fuego y se dejan reposar otros 5 minutos, se escurre el agua y se deja que enfríen. Una vez hidratados se guardan en la heladera. Hay que usarlos en 2 o 3 días, así que es mejor hidratar solo los que vayamos a necesitar y dejar el resto en la bolsita. 2: Preparación de ingredientes Tomar unas oleazas de pan francés,  cortarlas en rodajas (aprox.  1cm de espesor) y tostaras a gusto. Pelar un diente ajo y frotarlo en las rodajas de pan francés tostado. Picar un puñado de ciboulette y mezclarlo con queso crema. Separar las hojas de albahaca 3: Armado del Canapé Se toma una tostada de pan francés frotada con ajo, untarle una cucharita de la mezcla de queso crema con  ciboulette, sobre la cual se colocará un Tomates Secos al Blend Hindú de Tany-Té y una hoja de albahaca.

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Tany, la diseñadora de té

Nota publicada en la revista del diario "El Santafesino" “La Cuenca Santafesina” Junio 2013-año III/Edición No 32-Santa Fe Esta santafesina ha rescatado de sus viajes una infusión milenaria como es el té al que  le dio su  toque para formar nuevos sabores y aromas.                 Por Lic. Silvina Corti silvina@elsantafesino.com Al escucharla su voz nos confunde, es que Eugenia tiene el timbre de una persona más joven. Pero cuando amablemente avanza en el relato de su vida, sus viajes, sus emprendimientos, entendemos que estamos frente a una persona que ya ha transitado más de la mitad del camino. Oriunda de la ciudad de Paraná, transcurrió la mayor parte de sus años en Santa Fe, de allí que ella se declara santafesina. Actualmente es una exitosa emprendedora que saboriza diferentes clases de té, producto que prepara en Santa Fe y comercializa en todo el país y fronteras afuera. Al consultarle sobre cómo se inició con el té, le relata a La Cuenca Santafesina que luego de trabajar varios años en relación de dependencia se cansó de “hacerle ganar dinero a otros”. Así que desarrolló diferentes emprendimientos como ser “llevaba a Europa ropa artesanal tejida argentina para venderla allá”. Lo que hacía que pasara largo tiempo en el viejo continente y viajara mucho, una de sus pasiones. Sin embargo, “por cuestiones personales tuve que quedarme en Argentina y buscar   un   medio   sustentable para vivir”, rememora.  La experiencia de haber viajado tanto, de ir de un lugar a otro, le permitió ver otras culturas, otros gustos, otros  estilos. “En Europa  el té  se vende  mayormente en hebras, no en saquitos, y lo comercializan todos los almacenes. Me pareció que era algo que podía funcionar en nuestro país. Traje esa idea y la puse en práctica,  con  esfuerzo” reconoce  y agrega “porque acá estamos muy acostumbrados al saquito”. Pero gracias a su perseverancia logró desarrollar el concepto inicial y hoy lleva 16 años en el emprendimiento. En  cuanto  a  su  conocimiento del producto,  relata que “traigo desde chica el conocimiento del té” por gusto y por sus viajes. En donde destaca que “viajo en clase económica y camino mucho, eso me posibilita entrar en contacto con otras culturas y otra gente, lo que me da un conocimiento La ruta del té desde Santa Fe al mundo Eugenia en su emprendimiento compra diferentes variedades de té y lo mezcla con otras especies, lo que lo transforma en un producto único por sabor y aroma. Cada elemento   que   compone el  blend  (mezcla)  es  cuidadosamente  seleccionado  por  ella, “cada ingrediente es natural”. La materia  prima,  básicamente el té que utiliza Eugenia en sus blends, es de Misiones ya que su idea original fue “revalorizar el producto  nacional”. Nos explica que el té argentino es estimado en el mundo por su color, por eso es buscado para realizar mezclas. En cuanto  a su sabor no es tal vez de los mejores ya que para ello necesita ser cultivado en zo- nas templadas a cálidas de gran amplitud térmica, como se da en Asia. Aquí se cultiva básicamente en Misiones cuyo clima no tiene los contrates que requiere. La comercialización la realiza a través de distintos canales: mayorista (mediante distribuido- res), minoristas (comercios) y clientes (a través de la venta en ferias y exposiciones). Eso en lo que respecta a la venta en el mercado interno, el cual le ha permitido sentar la bases de sustentabilidad del negocio. Ahora, como ella misma afirma, “apunto a ex- portar el producto, el que ya tengo registrado para comercializar en cualquier país del mundo”. El año pasado viajó a la Expo que se realizó en China, de la que participó con su stand el municipio de Rosario, y allí logró entablar algunas relaciones comerciales. Hoy sus productos  se están comercializando  en  una  empresa de productos gourmet que llega a la comunidad asiática. Además, Tany tiene otros éxitos que explica con cifras: produce una tonelada de té por mes y tiene registrado once sabores que comercializa en  veinte  provincias argentinas. Paso a paso “Empecé en la cocina de casa. Mi producto es absolutamente artesanal, el primer té que hice fue de naranja  con canela. Tenía unas naranjas, le agregué la mejor canela, lo preparé, lo dejé unos días y salió riquísimo. Me fue bien y en tres años compré un establecimiento en Santa Fe, donde elaboro y distribuyo mi marca”. Su estrategia para darse a conocer fue de la mano de las exposiciones, tales como la Feria de las Colonias de Esperanza o la Feria de las Colectividades de Santa Fe. “Las ferias me abrieron muchas puertas. No tenía medios para promocionarme de otro modo ni para abrir un local”. Dedicación y trabajo El día de Eugenia arranca a las 6 de la mañana, es que como ella explica “somos pocos en la empresa”, en la que destaca la gran colaboración de su hijo Federico Surijon. “Si bien manejamos volúmenes importantes no son majestuosos porque  es producción artesanal”. Además, Eugenia está en todas las etapas del proceso, ella arma los nuevos blends, selecciona los ingredientes, diseña el packaging del producto, negocia la comercialización. Por eso señala “trabajo todo el día sin parar”.

Tany-Té ya es Marca Provincial: "Producto de Mi Tierra. Provincia de Santa Fe"

Queridos Amigos de Tany-Té: Queremos compartir con ustedes una hermosa noticia que nos llena de orgullo. Nuestra firma ha sido seleccionada por el Ministerio  de la Producción  de Santa Fe como empresa "APTA" para acceder a la Marca Provincial: "Producto de Mi Tierra. Provincia de Santa Fe". En el marco de la FESPAL 2014 (la primera muestra de producciones no tradicionales de Argentina, que se realiza anualmente desde al año 2000 en Chabas, provincia de Santa Fe) el Sr. Ministro de la Producción nos  estará haciendo entrega a del diploma. “Producto de mi Tierra. Provincia de Santa Fe” es una marca colectiva de certificación que otorga el Estado Provincial a través del Ministerio de la Producción a una persona (física o jurídica) que sea productor, cooperativa o empresa elaboradora de agroalimentos en el territorio provincial que cumpla con los requisitos establecidos.   El objetivo que persigue esta herramienta es contribuir con la diferenciación de los productos portadores de ciertos atributos relacionados con la TRADICION a fin de fortalecer, ampliar y desarrollar su posicionamiento en los diversos canales de comercialización.

Tany-Té: en “Nuestros Caballos y Perros” 2014

Amigos de Tany-Té les contamos que: Expusimos nuestros productos en la Feria “Nuestros Caballos y Perros” en la Rural de Palermo (Av. Santa Fe y Av. Sarmiento, 3600 Buenos Aires). En el Stand A55. La gente que participó, pudo degustar nuestros exquisitos Blends y  conocer el nuevo "Rose D´amour" TE ROJO EN HEBRAS CON PÉTALOS DE ROSA. La feria se extendió del 26 al 30 de marzo de 10 a 20 hs.

Dejamos registro multimedial del evento: